準備的材料有
養身原味白木耳露1瓶900ml
洋蔥丁 半顆
玉米粒 適量
玉米醬 適量
絞肉 適量
雞蛋 2顆
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
2~3人份
先將絞肉與洋蔥丁爆香 炒至金黃色
炒香後放入湯鍋再加入白木耳露
用木耳露當基底 滾了後就可以加入玉米粒,玉米醬
依照個人喜好調整濃稠度
覺得太濃可以加一碗水
大滾後先調味再加入蛋
蛋加入後熄火 但才會滑順唷!
香噴噴的玉米濃湯就完成了!
有木耳天然的膠質 完全不需要勾芡
